品牌 | 货号 | 产品名称 | 规格 | 目录价 |
Wako | 016-11875 | Agar (Powder) 琼脂粉末 | 500 g | 780 |
SDS:
Product Specification Sheet:
琼脂
琼脂是石花菜属、江蒿属、杉藻属、螺蚣藻属、沙菜属等红藻中所含有的酸性多糖。主要成分为琼脂糖和琼脂胶,不同的藻类其成分组成比例不同。
虽不溶于冷水,但会不断地吸收水膨胀。退热水溶胶化,将1~2%溶液放在低于32~39℃冷却会凝胶化,若温度不达到80~90℃,琼脂不会再发生溶胶化。耐酸性弱,但而耐碱性强。